Plat de morue

Bacalhau à Brás – Le plat de la semaine 

L’un des grands classiques de la cuisine portugaise ! Notre Bacalhau à Brás est préparé avec de la morue effilochée, des oignons fondants, des pommes de terre allumettes et des œufs délicatement brouillés, le tout relevé d’une touche de persil frais et d’olives noires.

Un plat généreux, réconfortant et plein de saveurs, qui met à l’honneur la tradition portugaise.