Plat de morue

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Notre plat de morue de la semaine : une recette maison pleine de saveurs, disponible sur place et à emporter chez Alma Bordeaux.

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“Bacalhau à bras” est une spécialité portugaise à base de morue émiettée, mélangée à des oignons, des pommes de terre en fines allumettes et des œufs brouillés.

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